【福岡手信2024】20+必買伴手禮！機場/博多站就買到
福岡伴手禮哪裡買？到博多站手信街和福岡機場國內線就最方便，這兩個地方集中了很多必買手信，包括博多MING、阪急等，非常人氣的Amanberry草莓脆餅、努努雞、花花餅都能在這裡買到。另外到 福岡 的遊客一般會較易忽略福岡機場國內線，這裡的手信店也非常多。接下來就看看有什麼手信推薦、購買位置、退稅等攻略吧。
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福岡手信集中地一覽
1. 博多站 最齊全!
集中最多特產店的必定是JR博多站，店舖數量多而且集中，當中必定要到マイング博多站名店街 (博多MING)」、「いっぴん西通」、「阪急百貨B1層」，絕大部份手信商品都能在這邊買到，單單是マイング已有近百間土產店。另外是手信店博多銘品蔵、阪急百貨都可以退稅，如購買數量多可考慮優先在這兩個地方買再退稅。
2. 福岡機場 (國內線) 不少特別版手信!
一般到日旅客都不會進入福岡機場國內線，其實手信店都集中在國內線2樓，這邊設有不少專門店及專櫃！很多市區的手信都能在這邊買到，更有不少急凍裝、福岡機場限定口味、以及來自福岡周邊地區的手信。
3. 福岡機場 (國際線離境區) 數量少但直接免稅!
國際線離境區的手信選擇很少，不過想買福岡及全日本的經典手信，可考慮在這邊直接以免稅價錢購買。
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福岡手信推介
1. 「明月堂」博多通饅頭
博多通饅頭可算是福岡最有代表性的名產，這款和菓子由1985年成立的明月堂經多年研發後推出，內餡充滿白豆沙內餡，加入了煉奶和蜂蜜，口感濕潤軟滑，自1993年推出後大受歡迎，不論日本國民還是旅客都十分喜歡，並已連續多年獲得Monde Selection金牌大獎。這款和菓子除了味道鮮美，價錢還非常親民，是福岡伴手禮的首選。
開箱報告：
位置：手信店會有
2. 「AMANBERRY」士多啤梨脆餅
Amanberry福岡人氣手信排隊店，事關他們家草莓脆餅俘虜了不少客人，酥脆的捲狀脆餅盛著香滑奶油，加上福岡甘王草莓點綴，做成這款外表吸引又好味的甜點。
草莓脆餅基本上每天下午就售罄，建議早上到中午來到購買，10點開店前已有人守候，所以這時間都會比較多人排隊。我們試過中午來到，只需排大約5分鐘，但部份包裝已經賣完。脆餅無需冷藏，放到陰涼處保存便可，但草莓脆餅比較易碎，攜帶時要比較小心。
位置：博多站阪急B1F
3. 「努努雞」凍食雞翼雞皮
要數到福岡最人氣手信就不得不提到努努雞，這款冷凍炸雞分雞翼、雞皮，只要稍為解凍就可直接食用，然後你會發現雞肉仍然十分酥脆，即使冰凍但吃起來也毫不違和，甜甜的糖醋味帶點芝麻香，非常適合宵夜下酒！
努努雞在常溫下可擺放5-7小時，機場國內線那邊也有分店，上機前購買帶回香港都沒問題，回家後立即冰凍即可！單骨雞翼的話中盒裝有14隻，大盒裝就有21隻，努努雞一般在晚上賣完或部份包裝賣完，最好黃昏前到分店購買！另有加熱吃的志緣雞。
位置：マイング博多站名店街、福岡機場國內線2F北面玉屋
4. 「博多風美庵」明太子蝦餅、絲島牛奶蛋糕
博多風美庵以九州特色材料創作出不同創意手信，來到這裡便能看到以九州原材料的美食，他們的明太子蝦餅是其中一款人氣手信，採用九州產糯米，經特製磨碎並混合明太子、蝦、天然海鹽等材料，再進行烘焗，做出極具口感及海鮮鮮味的蝦餅。
絲島的產品手信也是比較少見，這裡就有幾款甜點是用上絲島「伊都物語」牛奶所製，包括迷你車輪蛋糕、牛奶蛋捲、牛奶夾心餅，是比較少有的福岡手信。
位置：マイング博多站名店街，手信店會有
5. 「蒸氣屋」燒冬甩、銅鑼燒
「蒸氣屋」是來自鹿兒島縣的和菓子店，售賣各種以鹿兒島縣產吉士所製作的蛋糕及輕羹，還有煎餅及銅鑼燒等產品。其中福岡分店限定的燒冬甩，是非常推介大家購買，這是一款不用油炸、加入大量新鮮雞蛋烘烤而成的冬甩，雞蛋味非常香濃，甜味溫和而且濕潤，適合買給各個年齡層人士。單個價錢也只是110円，值得一買！
位置：博多站阪急B1F、福岡機場國內線2F南面Sweet Hall
6. 「Sugar Butter Tree」夾心脆餅
Sugar Butter Tree是日本的人氣手信，主打夾心穀物餅乾，餅乾由多種穀物加上獨家砂糖奶油烤焗而成，中間就以白朱古力作為夾心。來到福岡就能買到他們的福岡限定口味，用上「甘王草莓」果汁朱古力夾心，並將甜王草莓果汁塗上餅乾上烤製，一打開包裝已散發著濃郁的福岡甜王草莓味，如身邊有草莓愛好者，一定要把這個脆餅買回去讓他試試！
位置：博多站阪急B1F
7. 「福砂屋」長崎蛋糕
長崎縣鄰近福岡縣，所以長崎名產「長崎蛋糕」也是非常值得一試！「長崎蛋糕」只用上雞蛋、砂糖、糖漿、小麥粉等簡單材料所製成，不會加入牛奶、奶油、發粉，質感會比較粗糙、濕潤，卻又非常濃郁，蛋糕底部更有砂糖粒讓口感更豐富。除了長條型的蛋糕，亦有獨立包裝的小盒裝，做手信非常適合。
位置：マイング博多站名店街、福岡機場國內線2F南面Sweet Hall
8. 「山口油屋福太郎」 明太子煎餅
山口油屋福太郎是過百年歷史明太子製造商，他們將福岡特產明太子和日本傳統煎餅結合，製成MENBEI煎餅，讓明太子的風味能更長久保存，而且香辣可口，下酒就最適合不過。除了原味辛子明太子外，還有鰹魚、洋蔥、以及博多限定的蔥味等口味，酥脆的煎餅令人難以停止吃著，價錢只是約1,000円，就有32塊，而且非常方便攜帶。不過煎餅比較硬身，要送給長輩老人的話就要考慮其他產品！
位置：博多站阪急B1F，手信店會有
9. 「三日月屋」天然酵母牛角包
三日月屋主打用天然酵母製作牛角包，在低溫下長時間發酵一整天，牛角包會散發著淡淡的甜味，而且每件都是由職人手工製作烘焙，在福岡分店就能品嚐到新鮮製作的牛角包！
除了是北海道十勝紅豆、紅茶、芝士等口味外，還有各季節限定的草莓、抹茶、栗子、番薯等口味，每件都是獨立包裝。保存期大約只有3日左右，建議旅程尾聲時才買。由牛角包切片烘培而成的脆餅也是十分推介，帶回港做手信非常方便！
位置：博多站いっぴん西通、福岡機場國內線2F中間
10. 牛腸鍋
牛腸鍋是福岡的名產之一，想把牛腸鍋帶回家跟朋友家人享用也不是沒可能！福岡機場國內線手信店「玉屋」及「SOLAE」就有售賣冷凍牛腸鍋外賣套裝，套裝包含了牛腸鍋所需的湯底、牛腸等配料，湯底還有味噌及醬油味選擇。
開箱報告：
保冷包裝內附有小冰袋，保冷時間為6-10小時，保存期有數個月，回去可自行購買蔬菜加入鍋裡，跟朋友家人享用非常地道的福岡牛腸鍋。
位置：福岡機場國內線2F北面玉屋、SOLAE
11. 「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF」吉士蛋糕
I LOVE CUSTARD NEUFNEUF是一家售賣各種吉士醬甜品手信專門店，最人氣的必定是直徑12厘米的原個吉士焦糖蛋糕，用上熊本縣阿蘇小國娟珊牛乳製成的吉士醬，蓋上九州製奶油乳酪的焦糖化表面，足以令人垂涎三尺，價錢大約是2,160円一個！
如覺得吉士蛋糕太大的話，也可以買他們小件裝的吉士甜點，好像是吉士國王餅，內餡是吉士，餅乾質感厚實又很鬆脆，十分推介！
位置：福岡機場國內線2F南面Sweet Hall
12. 「如水庵」筑紫麻糬
筑紫麻糬是和菓子店如水庵的人氣產品，連續多年獲得Monde Selection金牌大獎，軟糯口感及黃豆粉配搭讓不捨得把麻糬吃完。每小盒會有三粒麻糬，讓你享用三種食法，除了是伴隨黃豆粉食用外，還可加入黑糖蜜享用。筑紫麻糬包裝非常精緻，每個黄豆粉麻糬都是以綿紙獨立包裝及附帶木叉，做手信送給吃別人非常適合。
位置：マイング博多站名店街，手信店會有
13. 「伊都きんぐ」甘王草莓銅鑼燒、蕨餅
伊都きんぐ是草莓的加工專家，專門售賣甘王草莓甜點，款式包羅萬有，最受歡迎的是草莓銅鑼燒，還有期間限定的原粒甘王草莓銅鑼燒，以及混合了甘王草莓果汁的蕨餅，兩款產品分別在11月下旬～5月、5月尾～11月下旬發售，無論那個時候去都能買到其中一款！除了草莓甜點手信外，還可以買到草莓沙冰、冰糖草莓即時享用！
位置：福岡機場國內線2F南面Sweet Hall，博多站天神有多間分店
14. 「吉野堂」小雞饅頭
來自和菓子「吉野堂」 的小雞饅頭造型非常可愛，由於店舖及店主家鄉飯塚市以養雞聞名，就讓時任店主創作出小雞造型菓子。小雞饅頭是由九州產小麥粉、蛋、白糖混合烘焗而成，內餡用上甜味溫和的黃味餡，口感比較扎實，秋天時段更有限定栗子味。另外是小雞饅頭保存期較長，為製造日起21天內，旅程結束後仍可存放一會。
福岡機場國內線有限定的草莓味和朱古力味，不過價錢就比原味貴。
位置：マイング博多站名店街、阪急B1F，很多手信店會有
15. 北九州螺絲朱古力
來自北九州市的螺絲朱古力不單單外型特別，更有分螺絲、螺絲帽造型，兩者能夠裝卸，又好吃又好玩！這款螺絲朱古力是代表著工業之城北九州市的特產，亦是世界遺產「官營八幡製鐵所」的所在地，那可愛的造型螺絲一推出已成為超人氣的福岡北九州手信。
除了螺絲朱古力，還有餅乾款，其中一款更有各式餅乾及螺絲，讓你自行拼出飛機造型，買給小朋友就最適合不過！
位置：福岡機場國內線2F北面SOLAE
16. 「Press Butter Sand」奶油夾心餅
Press Butter Sand的焦糖奶油夾心餅乾一直以來大受各地到日遊客歡迎，以製作和菓子技術烤製，去除餅裡的多餘油份，讓餅質更酥脆美味。雖然Press Butter Sand在日本全國都設有分店，不過他們在九州分店設有九州限定口味—「甘王草莓」，將福岡特產甘王草莓加入餅乾及奶油中，讓甘王草莓的甜酸與他們家的焦糖奶油夾心餅乾完美融合。
位置：マイング博多站名店街入口旁、福岡機場國內線2F中間
17. 「赤い風船」 芝士蛋糕
赤い風船是1968年開業的菓子店，店內有多款芝士蛋糕及餅乾選擇，原個芝士蛋糕是不能錯過。由阿蘇娟珊牛奶吉士醬製成的牛奶芝士蛋糕口感軟滑，並有香濃的牛奶味。蛋糕直徑約12-14cm，使用合身的圓形盒包裝，非常便於攜帶，但就需要冷藏，就算不方便買回家，都要買一個回酒店試試！
位置：マイング博多站名店街
18. 「I'm Lily」開心果餅
I’m Lily是一間售賣各種堅果餅乾及蛋糕的餅店，只有博多站有實體店，招牌產品是開心果奶油夾心，將榛子醬及開心果碎混含製成奶油夾心，仍然能吃到開心果的氣味。還不要錯過榛子杏仁奶油三文治，在兩塊餅乾中夾著濃厚的榛子杏仁奶油，口能細滑濃郁，這款三文治只在開店時以及下午3時、5時開售，有興趣的朋友就要在這幾個時間來。
位置：博多站
19. 明太子
說到福岡名產就不得不提到明太子，由於新鮮明太子比較難保存，各家明太子專門店都有各種明太子產品，方便大家在各種場合也能嘗到明太子的鮮味。福岡機場國內線2樓中間位置就集中了幾家明太子專門店，提供新鮮明太子、明太子醬、明太子烘脆麵包等等產品，超好買！更可在這邊試試即製明太子批。
「ふくや」的博多明太子小瓶就把明太子分別浸泡在橄欖油、芝麻油、棉籽油中，不論是淋在沙律上，還是塗麵包都可以，用途十分廣泛。若想買冰凍明太子，可考慮在國際線離境區購買，減少明太子待在室溫時間。
位置：集中在福岡機場國內線2F中間
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20. 八女玉露
八女是最高級煎茶「玉露」的三大產地，除了直接購買茶葉外，亦能在不少手信店看到八女茶味的產品，例如是八女玉露蛋糕、八女玉露口味的博多通饅頭等等，就能夠以不同形式品嘗八女玉露。
21. 博多拉麵手信
博多拉麵是日本三大拉麵之一，使用濃厚豬骨湯頭及細拉麵。除了在當地品嘗新鮮拉麵外，也能把拉麵帶回去做手信！不少博多拉麵名店都有自己的拉麵套裝，例如是名島亭、一幸舍、赤のれん等等拉麵店的拉麵，都能在博多站或福岡機場國內線手信店找到。
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